医院数字区 - 内科 - 神经内科 - 肌肉萎缩 - 护理

肌肉萎缩患者宜食食物之黑木耳

家中若有肌肉萎缩患者时,往往做饭都难以下手,不仅担心哪些食物是患者不能食用的,还担心由于做法不正确而导致患者病情加重。

黑木耳为肌肉萎缩患者宜食食物之一,中医认为木耳有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液中的热毒,不仅适合肌肉萎缩患者食用,还对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。然而在使用黑木耳做食谱时,往往有很多注意事项,如不能吃新鲜的黑木耳、泡黑木耳要用凉水等。

1.不能吃新鲜的黑木耳:新鲜黑木耳中含有外琳物质,食用后经阳光照射,可引起植物日光性皮炎,会发生红肿、痒痛,出现鲜红色的丘疹。

2.泡黑木耳要用凉水:泡发黑木耳用热水,只能将黑木耳泡发到其原重的3倍左右,且口感发钻。若用冷水浸泡,几小时后干黑木耳就会自然膨胀至5倍左右,且口感脆嫩爽口。

医院数字区
欢迎搜索"医院数字区"

  • 全国医院综合排行榜
  • 全国专科医院综合排行榜
  • 全国专科医院声誉排行榜
  • 东北十大专科医院声誉排名
  • 东北医院综合实力前十排名
  • 华北十大专科医院声誉排名
  • 华北医院综合实力前十排名
  • 华东十大专科医院声誉排名
  • 华东医院综合实力前十排名
  • 华南十大专科医院声誉排名
  • 华南医院综合实力前十排名
  • 华中十大专科医院声誉排名
  • 华中医院综合实力前十排名
  • 西北十大专科医院声誉排名
  • 西北医院综合实力前十排名
  • 西南十大专科医院声誉排名
  • 西南医院综合实力前十排名
  • 中国最佳医院排行榜
  • 中国100强科研学术医院
  • 病理科医院排名
  • 传染感染医院排名
  • 耳鼻喉科医院排名
  • 放射科医院排名
  • 呼吸科医院排名
  • 风湿病医院排名
  • 妇产科医院排名
  • 骨科医院排名
  • 精神医学医院排名
  • 口腔科医院排名
  • 麻醉科医院排名
  • 泌尿外科医院排名
  • 内分泌科医院排名
  • 皮肤科医院排名
  • 普通外科医院排名
  • 神经内科医院排名
  • 肾脏病医院排名
  • 神经外科医院排名
  • 消化病医院排名
  • 小儿内科医院排名
  • 小儿外科医院排名
  • 心血管病医院排名
  • 心外科医院排名
  • 胸外科医院排名
  • 血液学医院排名
  • 眼科医院排名
  • 整形外科医院排名
  • 肿瘤学医院排名
  • 老年医学医院排名
  • 康复医学医院排名
  • 检验医学医院排名
  • 烧伤科医院排名
  • 核医学医院排名
  • 超声医学医院排名
  • 急诊医学医院排名
  • 重症医学医院排名
  • 临床药学医院排名
  • 生殖医学医院排名
  • 变态反应医院排名
  • 健康管理医院排名
  • 结核病医院排名
  • 全科医学医院排名
  • 中国医院排名

    三甲医院一览表