骨质增生该多吃些什么食物

中国医学认为：肾主骨、生髓；肾精足，则骨骼生化有源，即骨骼得到的充分滋养而紧固有力，所以要补肾治本才能达到健骨的目的。像胡桃。黑芝麻、生地、驴肉、海虾、动物肾脏、泥鳅、黑豆等有较强的补肾作用的食物，骨质增生患者可常食。主要如下：

1、为确保老年人骨质代谢的正常需要，应注意进食高钙食品。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50左右，即每日成分钙不少于1200毫克，故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果，必要时要补充钙剂。

3、超体重者宜控制饮食，增加活动，减轻体重，以利于减轻关节负重。

4、应避免的食物勿吃任何柳橙类水果，尤其是橘子、橙子，也避免糖、酒、咖啡。这些物质将阻挠骨质增生的治疗过程，并扰乱体内的矿物质平衡。

在日常膳食中，富含钙的食品有：乳类，虾皮、海带、豆制品以及绿色疏菜等。但在选用疏菜时要采取适当措施除去妨碍钙吸收利用的草酸等因素。例如菠菜，可先用开水焯后，使部分草酸先溶于水再炒。对于老年人，许多学者认为每日应摄入钙1000毫无，绝经后的妇女每日应摄入1200─1400毫克钙，才能满足身体对钙的需要。若膳食中的钙仍不能满足需要时，可考虑补充之。目前临床上常用的钙剂有乳酸钙、碳酸钙、葡萄糖酸钙以及活性钙等，每日量为500毫克至1500毫克。