高脂血症怎么治疗最好

一、营养治疗原则

1、限制总能量，少吃肥肉，油炸食品及甜食，少饮酒及各类含糖饮料。多吃些热量低、纤维素高的食物如：水果、魔芋等食品。并要注意身体锻炼。尤其是餐后的锻炼，体重减轻后血脂可逐渐恢复到正常。

2、限制碳水化合物的摄取，不宜多吃奶糖类、甜点心、水果罐头、可乐、雪碧、及高糖饮料。

3、少喝酒，因酒的热量高，酒精可促进内源性胆固醇及甘油三酯的合成，使血脂升高，并对肝脏损害严重。

二、中医食疗药膳

荠菜拌豆腐

【制法】豆腐切成小方块用开水稍烫，盛在盘内，将荠菜用开水焯后切成碎末，均匀的撒在豆腐上，加盐、味精、姜末淋上香油即成。

【效果】平肝明目，降脂降压。

【用法】每周食用2-3次。

三、食谱举例：

食谱举例：总热能1620Kcal。

早餐;牛奶250ML，麦片30克或(面包30克)。

中餐;米饭75克，卤牛肉70克，青菜200克，虾仁30克。

晚餐;馒头(富强粉面)50克，玉米粉30克煮粥，猪肉丝50克，芹菜200克，豆制品30克，全日用油20ML，盐6克。