食管癌病人一日三餐食谱

对于手术治疗的患者，食管癌的饮食一般按外科术后常规进食，可采取少食多餐口服食物保证营养摄入。但不能口服食物或并发瘘者，应从空肠造瘘灌注营养，内容可用匀浆混合奶或要素膳代替正常饮食，起到营养支持作用。

而对于放疗的患者，因有恶心呕吐食欲不振等消化道症状，可采用高蛋白低脂肪的食物，不用油腻油炸等食物，烹调易清淡，味道要鲜美，注意色香味，增加一些无刺激性调味品以增进病人食欲。也可用一些助消化的酸性味食品如山楂糕，红果酱等制作食品。有贫血现象注意选择富含铁的食品，如肝类、大枣、动物血等。

如吞咽困难较重，应采用匀浆膳，或粘稠的流质食物，如婴儿米粉糊、芝麻糊、蒸蛋羹，各种粥类等。如果条件允许可早期采用鼻饲管喂匀浆混合奶或要素膳，以减少体重丢失，防止造成营养不良。

食管癌的饮食该如何吃?上述就是专家的具体回答。若身体恢复良好，可在身体状况允许的情况下，做些简单的运动，可使气血流畅，增强身体抵抗力，早日恢复身体健康，回归正常生活。不暴饮暴食，忌烟酒和辛辣刺激性食物，还要积极锻炼身体，增强抵抗力，远离疾病的烦恼。