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斜视患者应多补充哪些营养

专家从斜视患者的头发中测量钙和铬的含量,发现此类头发里普遍缺少钙和铬这两种元素。而这两种元素直接影响到人体对眼睛里液体压力的调节,眼睛的液体压力如能保持正常,就能防止斜视的发生。得了斜视,必须要进行有效的控制,在生活中要培养良好的饮食习惯,那么,斜视患者应多补充哪些营养?

1、蛋白质:就巩膜来说,它能成为眼球的坚韧组织。巩膜虽有一定的坚韧性,但在眼的前后径部位仍比较脆弱。肉、鱼、蛋、奶、肉鸡等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质,而且含有全部必需氨基酸,多进食可加强巩膜的坚韧性。补充丰富的蛋白质,眼睛的正常功能,衰老组织的更新,损伤后组织的修补,都离不开蛋白质。如果蛋白质长期供给不足,则会使眼睛组织衰老,功能减退,视力减退。

2、微量元素:主要是钙和锌,钙是骨骼,也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性有重要作用。常见富钙食物有牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼,它们既含钙丰富,又易被人体吸收利用,其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣等钙含量也较高。近视患者普遍缺乏锌,因此多吃一些含锌较多的食物,如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、肉类、牛肉、肝类等。

4、补充适量锌:视网膜、脉络膜含锌量最高,锌参与视网膜维生素A还原酶的组成后发挥作用,该酶与视黄醛的合成有关,而是黄醛又直接影响到视力。

5、铬:铬与造成视力减退有一定关系,多吃含铬量较多的食物,如牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、菌类等。铬存在于肝脏、肾脏、血液及脾脏内,是胰脏分泌胰岛素所需的微量矿物质。分解葡萄糖精,从小肠吸收,使血糖值上升,胰脏分泌胰岛素帮助肌肉吸收。

6、含维生素A的食物:维生素A能维持眼睛角膜的正常,防止干燥和退化。维生素A缺乏,不仅角膜易于干燥,而且严重的还会出现角膜软化,不但视力会减退,甚至可致失明。含维生素A的有:肝脏牛奶、黄蔬菜、鳝鱼。

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