哪个阶段的肺结核最有传染性

结核病是一种周身性的疾病，由于它是最容易经呼吸道传染，最初发生的结核病，常常是在肺部，因而结核病以肺结核最为常见。在病发展过程中，结核病可以从肺部在播散到身体的其他部分。在初期就会传染。

健康人接触了肺结核病人，或拿了病人用过的东西，如毛巾、玩具、手帕等，手上可能污染了结核菌，再用这污染的手拿东西吃或接触口鼻，也可能造成为胃肠传染或呼吸道传染。不过，结核病经这种方法传染的机会并不是太多。除了这种传染方式以外，结核菌也可以由皮肤或粘膜的伤口直接感染，有人把这种传染方法叫做“接种传染”。由于结核菌不能穿透完整的健康皮肤，这种传染也比较少见。

1、关于饮食的数量，要根据病人的体力与疾病强行的程度而有种种的增减。能吃的入应尽最多吃，但不可勉强超过适度。不考虑胃肠的强弱，只让病人多吃，是不可以的。如果胃肠软弱，勉强多吃的结果，反容易惹起胃肠障碍。对于营养状态非常良好的人即肥胖的病人，也耍注意不可过分增加营养。

2、关于食物的性质，既不偏重肉食，也不偏重菜食，而肉食、菜食，同时都要摄取。肺结核病人最忌偏食。

3、饮食的嗜好与烹调，在饮食问题上也很重要。不喜欢吃的食物，要尽量避免。但是对于营养价高的食物，一定要设法使病人喜欢吃。关于烹调法也要适应病人所好，随时变换。老吃同一样定物，就会使食欲降低。

4、忌吃腥发食物，肺结核伴咯血者，黄鱼、带鱼、鹅肉、菠菜、毛笋、公鸡、鸭等发物少吃或不吃，以免加重咯血症状。