脑膜炎饮食有什么讲究

在脑膜炎的恢复期要给予患者高热量、高蛋白、高维生素饮食，如进食困难或不能进食者予留置胃管鼻饲饮食或静脉给予高价营养，以保证患者摄入足够的营养，利于提高机体免疫力，促进疾病的恢复。

一、脑膜炎患者饮食禁忌

1、忌食辛辣刺激性食物。

辣椒：辛辣刺激性强，容易伤阴，不宜食用。葱、蒜、胡椒等也要避免食用。

2、忌食含防腐剂，高盐的食物。

咸鱼：增加体液渗透压，增加脑负担。含防腐剂食品也要避免食用。

3、忌吃精制糖。

糖：多吃糖容易使能量堆积使大脑氧化快。含糖量高的食品也要少吃。

1、宜吃低脂、高蛋白、高纤维素食物。

小米：含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物，营养价值非常高，一般粮食中不含地胡萝卜素，小米也有，特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首，所含铁量很高、磷也丰富，是具有补血、健脑的原因。熬粥食用。

2、宜吃富含维生素的食物。

猕猴桃：富含维生素C等多种维生素，有利于疾病的康复。适量食用。

3、宜吃清淡，容易消化的食物。

蘑菇：香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。做汤或做菜食用。

以上就是为大家介绍的脑膜炎饮食有什么讲究，相信大家都有了一定的了解，如果家人中不慎患上了脑膜炎这种疾病，一定要注意饮食，并且积极配合医生的治疗，这有助于脑膜炎患者尽快康复。