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痛风患者饮食应该注意什么
碳水化合物 痛风患者主食应该以碳水化合物为主，如大米、玉米、馒头、面条和面包等，占总热量的50%～60%。合并糖尿病患者，应该控制碳水化合物的摄入，每日45g/kg为宜。 蛋白质 蛋白质的每日摄入量以0.8-1.0g/kg为宜，消瘦、体力劳动和年龄大者可以适当增加摄入量。蛋白质以牛奶和鸡蛋为主，可适量食用瘦肉、禽肉，禁止食用含有高嘌呤的食物，如动物内脏和海产品。 脂肪 蔬菜和水果 香菇、类豆、紫菜和菠菜不宜过量食用，其他蔬菜和水果无禁忌。患者可以饮用适量的果汁、菜汁，这样可以使尿液变为碱性，促使结晶的尿酸溶解，最终由尿排出。果汁和菜汁中含有丰富的维生素，可改善痛风的症状。 关于碳水化合物的信息 患上克罗恩病疾病以后，病人往往身体非常的虚弱，专家一般指出，及时的补充微量元素，多加强病人的营养，对这种疾病非常的有利，所以我们应该多积累有关的知识，下面和大家分享文章就是，低碳水化合物饮食对克罗恩病有利。  癌，一听到这个词，相信很多人都不寒而栗，是的，癌是不治之症，比如大肠癌，有人认为，亚硝胺类化合物中的致癌物质是人类食管癌和胃癌的重要病因，也是大肠癌的诱发原因之一，尽管原因不是很明确，但是大量的研究数据表明，大肠癌的发生于饮食习惯和生活方式有重要的关系。  低碳水化合物预防大肠癌有科学依据吗？据报道，虽然大肠癌的发生与碳水化合物丰富的西方饮食习惯方式有一定的联系，但其详细机制尚不清楚。关于这个问题请看下文的详细介绍：  美国两项分别针对华人女性和黑人女性的研究发现，白米和白面包等淀粉类食物有可能增加她们患糖尿病的风险，其中经常吃高糖值食物，以及白米、白面包和面条的华人女性患病几率更高，每天进食300g以上的白米的华人女性，比每天吃200g一下白米的华人女性，患糖尿病的风险剧增加78%。 |
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