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直肠癌术后饮食菜单

手术是肠癌患者最有效的治疗方式,然而术后部分患者可能发生肠功能紊乱,如肠梗阻、便秘、腹泻等症状,影响患者的营养状况,对治疗预后会产生不利影响。因此,直肠癌术后饮食菜单十分重要,肠癌患者术后一定要注意饮食的协调性与规律性,通过调整饮食结构和内容帮助患者改善营养状况,提升患者对治疗的耐受。

第一步:禁食

结直肠术后早期需禁食,待肠道功能恢复,开始先饮水,随后逐渐过渡至清流食、流食、半流食、软食。

每餐可由50ml开始,逐渐增加至200~300ml。

过渡期饮食一日最少5~6餐。

第二步:清流食

可进食糖盐水或稀米汤、稀藕粉、菜水、清淡的肉汤。

30-50ml起始,逐渐加量至100-150ml。

无明显腹泻腹痛等症状,经医生允许可过渡到下一步。

第三步:流食

可进食米汤、藕粉、杏仁霜、米糊、菜果汁、要素型肠内营养素。

50ml起始,逐渐加量至100-150ml。

此阶段一般持续2-3天左右。

第四步:少渣半流食

可进食大米粥、烂面条、疙瘩汤、面片、馄饨、土豆泥、鸡蛋羹、酸奶、豆腐脑、瘦肉泥丸子及瓜果类蔬菜(西红柿、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子去皮),果泥、肠内营养制剂。

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