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细述痛风患者的饮食原则
1.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。这是痛风患者的饮食原则之一。 2.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。 3.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。 4.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。 6.痛风病的饮食原则：少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。 7.禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。 8.少用强烈刺激的调味品或香料。 9.限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。 10.不宜使用抑制尿酸排出的药物。 以上就是对痛风患者的饮食原则的介绍，饮食的护理在治疗中起着关键性的作用，希望大家引起重视。如果想了解更多痛风方面的知识，请咨询在线专家。 详情可登录痛风疾病专题 关于痛风的信息 痛风给很多人带来了烦恼，人们在痛苦的同时，也在积极的寻找治疗痛风的办法。其实治疗痛风的办法还真不少，中医西医都可以做到，不过患者应该根据自身情况来选择适合自己的方法。  痛风严重的困扰了人们的健康，但是人类的智慧是无穷无尽的，人们发明出各种对付痛风治疗方法，将痛风打的毫无还手之力。因此，得了痛风的朋友，千万不要灰心，选择合适的痛风治疗方法，还你一个健康的人生。  痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。那痛风的治疗方法有哪些呢?  中医是治疗慢性病的专家，西医对于一些慢性病不见得能有好的治疗效果，而且过多的使用西药很容易产生副作用。因此，对于痛风这样的病症，使用中医疗法才是最佳选择。 急性痛风发病很痛苦，若不能及时采取有效的治疗措施，很容易加深病情，导致疾病进一步发展。因此急性痛风疾病，一定要及时治疗。那么，急性痛风的症状有哪些呢?下面我们一起来了解。  很多人都在问最佳的痛风治疗方法是什么?其实，所谓的最佳治疗方法是相对来说的，适合患者的，就是最佳方法。在这里笔者要提醒广大患者，痛风治疗方法五花八门，选择合适自己的，才是最好的。  痛风在治疗中存在哪些误区?痛风的治疗有多种方法，但很多痛风患者在治疗过程中都存在一定的误区，具体有哪些呢?下面就由我们专家为您详细介绍。希望对您有所帮助。 由于尿酸在人体血液中浓度过高，在软组织如关节膜或肌腱里形成针状结晶，导致身体免疫系统过度反应(敏感)而造成痛苦的炎症。一般发作部位为大拇指关节，踝关节，膝关节等。长期痛风患者有发作于手指关节，甚至耳廓含软组织部分的病例。急性痛风发作部位出现红、肿、热、剧烈疼痛，一般多在子夜发作，可使人从睡眠中惊醒。痛风初期，发作多见于下肢。痛风的症状有哪些：  痛风病的患者多种多样，既有老年人，也有四处奔波的年轻人。因此，预防痛风很重要。据专家介绍，喝苏打水可以预防痛风，下面我们一起来了解。  长期以来，痛风患者是饱受折磨，有些患者在痛风缓解期往往以为不疼了就没事了，但事实上是病情又恶化了，只不过暂时没显露出来。所以患者要选择正确的痛风治疗方法才能有效地控制病情，对治愈更方便。下面专家带您了解痛风治疗方法有哪些。 痛风又称为“高尿酸血症”，嘌呤代谢障碍，是属于关节炎一种。痛风是人体内嘌呤的物质的新陈代谢发生紊乱，尿酸的合成增加或排出减少，造成高尿酸血症，血尿酸浓度过高时，尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中，引起组织异物炎性反应。那么，痛风病人的饮食方面的注意事项有哪些呢? |
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患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。