皮肌炎与多发性皮肌炎的药膳食疗

1、牛肉粥：

[原料]黄牛肉150g，粳米150g。

[制法]牛肉切成细小丁状，入洗净粳米，同熬成粥，可放少量调味品。

[功效]补气益精，健身强筋骨。用于皮肌炎，肌肉骨节酸软疼痛，行走不稳。

[服法]作早餐食用。

2、鸽子汤：

[制法]鸽子剖好洗净，后3味中药布包，诸药加水、调昧品与鸽共煮，文火至熟。

[功效]补气健脾，养心安神。用于皮肌炎体虚乏力，胃纳不香，气短，心悸，怔忡。

[服法]去药包食用。

3、莲子燕窝羹：

[原料]莲子100g，燕窝3g。百合100g。瘦猪肉30g，生粉适量。

[制法]燕窝浸泡、去砂石、洗净，同莲子、百合、肉丝用文火炖熟，入调味品，生粉勾芡。

[功效]养阴生精，补中益气。用于皮肌炎。

[服法]佐餐服用。

预防护理

1.去除可能的诱因，如风寒，湿热等不良因素对人体的侵袭。

3.加强营养，预防感染。

4.调畅情志，保持心情愉快。