蒲公英可用于治疗脂肪肝

蒲公英除了含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分外，还含有蒲公英甾醇、皂苷、结晶性苦味质蒲公英苦素、胆碱、菊糖、葡萄糖、果胶、肌醇、咖啡因等活性成分。

蒲公英性寒，味甘、微苦，具有清热解毒、消肿散结的功效。中医临床常用于治疗上呼吸道感染、眼结膜炎、流行性腮腺炎、胃炎、痢疾、肝炎、胆襄炎、急性阑尾炎、泌尿系感染、盆腔炎、痈疖疔疮、淋巴腺炎等，近代常用于脂肪肝的治疗。

但是蒲公英具有缓泻作用，所以胃寒便溏者忌用。