漏斗胸的营养配餐

漏斗胸患者该如何膳食的介绍如下：

(1)牛奶：每500ml牛奶，含钙300mg，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，能够有效促进钙的消化和吸收，所以牛奶是补钙必不可少的食品。

(2)棒骨：通常动物的骨头，尤其是棒骨，80％以上都是钙，但是棒骨不溶于水，很难被人体吸收。所以食用方法，可以选择文火慢炖，饮汤。

(4)海带和虾皮：海带和虾皮也是高钙食品，每天吃上25g就可以补钙300mg，还能降低血脂，预防动脉硬化。

(5)疏菜：疏菜中也有许多高钙品种，雪里红每100g含钙230mg，每100g小白菜、油菜、茴香、芹菜等含钙量也在150mg左右。每天补充这些绿叶疏菜250g就可补钙400mg。

钙被摄入人体之后，如何被人体吸收利用也是一个难题。就连最容易被人体吸收的牛奶，钙的吸收率也只有一般，其他的含钙食物的吸收率就更低了。所以平时补钙一定要注意搭配维生素D，因为维生素D能调节体内钙、磷代谢，促进钙的吸收利用。