烫伤饮食营养黄金法则

烫伤吃什么好

烧烫伤口复原分为两类，若为中重度烧伤者，必须由医院所设置的专业营养师，为个人量身打造摄食计划，患者严格遵守;轻伤或已有自我进食能力者，则可增加摄取蛋白质、抗氧化营养素的食物。蛋白质是伤口合最重要的营养素。专家举例，以20岁男性为例，蛋白质摄取量，约需要平时的1.2至1.5倍，如各式肉类、鱼类、蛋类、奶类、海鲜类都很适合，每天进食6至8餐都没有问题。

烫伤后不能吃什么呢

1、烧伤后期病人应多食高热量、高蛋白，质量高、体积小，易于消化吸收的食物，增加蛋类、鱼类、肉类等。

2、宜多食高蛋白质食物，特别是多喝些鲫鱼汤、黑鱼汤、牛奶等流质易吸收的食物，利于创面细胞增长，加速愈合。

3、烧伤病人宜多食含锌量较高的食物，如牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等，可有效避免伤口的感染，促进伤口的愈合。

香烟中的尼古丁使血管收缩，不利于皮肤创面的愈合。

酒会扩张血管，并会促进血液循环。当有感染时，应忌酒，早期蛋白大量渗出更应忌之。

饮茶虽然补充液体，但在机体需要营养时，大量饮用茶水会冲淡胃液，影响机体对蛋白质的吸收。

以上是烫伤饮食营养黄金法则的介绍，希望对您有所帮助。