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阳痿火锅谱之毛肚莲子火锅相信很多患有 原料:牛毛肚500g,莲子、牛油各100g,猪腰、鸭肠各200g,鸡肫、鸡翅各10个(约300g),水发香菇200g,水发海白菜、水发木耳、黄豆芽各200g,老姜、葱各少许,味精、大蒜各适量,鲜汤3000g 制作:牛毛肚洗净,切成5cm见方的片;莲子入温水中泡一下,去芯,洗净沥干水;猪腰去腰臊,撕去外皮,片成0.2cm厚的片;鸭肠洗净沥干水;鸡肫修去白筋洗净,切十字刀花,洗净沥干水;鸡翅洗净,沥水,中间斩一刀,一分为二;水发香菇、木耳去蒂,改为小块;黄豆芽洗净,沥干水;海白菜切条。以上各料用盘子装好上桌待用,火锅内放入鲜汤、牛油、老姜(切片)、葱段、大蒜、胡椒、花椒,烧开后捡去花椒不要,再放入莲子煮5分钟,用味精调味,烫食各料。 保健功效:此火锅有补益脾胃、养心安神、益肾固精的作用,适用于脾胃虚弱、气血不足引起的阳痿、遗精等病症。但大便干燥的病人应慎食此火锅。 |
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