有咀嚼障碍的老年人易患痴呆

瑞典卡罗琳斯格科学院和卡尔斯塔德大学的研究人员对557名、年龄为77岁的瑞典老年人进行了研究，结果发现，有咀嚼障碍，不能咀嚼苹果等较硬食物的老年人较易患痴呆。咀嚼能力与认知功能缺损似乎是风马牛不相及的两个问题，然而发表在《美国高龄医学会》期刊上的这项研究结果，却将二者联系到一起，研究结果指出，老年人的咀嚼能力与认知缺损风险密切相关，老年人只要能够正常咀嚼，不论是用自己的真牙还是使用义齿，都不会影响认知缺损风险。