吃什么食物治类风湿性关节炎

每一种食物，都有它的营养特性，正常人是不需要特殊选择的，但有了疾病之后，由于病种和类型不同，对于饮食就要有一定的选择，类风湿病患者的饮食一般应进高蛋白、高热量、易消化的食物，少吃辛辣刺激性食物以及生冷、油腻食品。食物要新鲜，荤素要搭配，有病之后，食量不宜过多，以适合患者口味、能消化吸收为度。

苡仁丝瓜粥

配方：苡仁150克，薄荷15克，豆豉50克，丝瓜100克。

制法：将丝瓜去皮洗净后切成块，薄荷、豆豉择洗净，放入锅内，加水1500毫升，沸后用文火煎约10分钟，滤汁去渣。薏苡仁洗净后与丝瓜一同倒入锅内，注入药汁，置火上煮至苡仁酥烂。食时可酌加糖或盐调味。

功效：清热利湿，解表祛风。

用法：可作早晚餐服食或作点心服用。

木瓜薏仁粥

配方：木瓜10克，薏苡仁30克，白糖1匙。

制法：木瓜、薏苡仁洗净后，倒入小锅内，加冷水一大碗，先浸泡片刻，再用小火慢炖至薏苡仁酥烂，加白糖一匙，稍炖即可。

功效：祛风利湿，舒筋止痛。

用法：每日食用，不拘量。

配方：川木瓜1个，蜂蜜300毫升，生姜2克。

制法：将本瓜去皮瓤切片，加水适量，放入蜂蜜、生姜煮沸，微火煮10分钟即可。

功效：祛风利湿，舒筋止痛。

用法：喝汤食木瓜，量自酌。

可适量多食动物血、蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛“腱子”肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物等。